Recept za preprosto zelenjavno cvetačno juho, ki jo za spremembo pripravljamo iz pečene cvetače s česnom in olivnim oljem, kar da je jedi poseben okus.
Cvetača vsebuje veliko mineralov in je bogat vir vitaminov.
Cvetača vsebuje tudi veliko koristnih antioksidantov. Skratka, perfektna poletna zelenjava. 🙂
Juho smo postregli s svežimi kalčki in hrustljavim kruhom, ki ga morda spečete sami, kar doma. Recept za odličen domač kruh lahko preberete tukaj.
