Zelje, šunka ter malo kuhanja, in povelikonočna malica je pripravljena.
Po napornih velikonočnih praznikih, ko je mesa v izobilju, telesu prija, da se obnovi z zelenjavnimi jedmi in si oddahne po naporni prebavi.
Zato smo vam pripravili recept za zeljno terino, odeto v šunko. Slednjo smo vključili zato, ker nam po praznikih velikokrat ostane hrane, zakaj bi jo metali proč?
V času po veliko noči so na vrsti delo na polju in vrtu ali družinski izleti. Terina je lahko dobra popotna in delavska malica.
Primerno jo zrežite, zapakirajte in jo odnesite s seboj, pomalicate lahko zunaj na prostem. Na deskah. Tako kot smo to storili mi.
