Sestavine
50 g sladkorja v prahu
110 g masla
120 g moke
noževo konico pecilnega praška
50 g gustina
30 g kakava v prahu
5 žlic mleka
80 g čokoladnih kapljic ali koščkov čokolade
Postopek
Sladkor v prahu, maslo, moko, pecilni prašek, gustin, kakav in mleko v multipraktiku sekljajte in mešajte, dokler se ne povežejo v testo. Položite ga na pomokano desko, dodajte čokoladne kapljice in oblikujte v svaljek premera 3 cm. Zavijte ga v folijo in malce ohladite, da masa ne bo več lepljiva. Nato svaljek oblikujte v srček tako, da na eni strani pritisnete, da nastane oster rob, na drugi strani pa po sredini do tretjine zarežete z nožem in z rokami oblikujete testo, da nastane srček, kakor se vidi na fotografijah. Spet zavijete v folijo in dobro ohladite, lahko kar čez noč.
Pečico ogrejte na 180 stopinj, testo narežite na debelino 0,5 cm in srčke položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Pecite 10 minut. Pečene srčke ohladite. Lahko jih posujete s sladkorjem v prahu in postrežete. Okrasite jih lahko tudi s čokolado ali sladkornim prelivom.