Rabarbara in jagode se predstavljajo v receptu za drobljenček.

Rabarbara je med prvimi užitnimi zelmi, ki jih bomo lahko nabrali na domačem vrtu. Zelenjava, ki jo lahko gojimo tudi v okrasne namene, je k nam zašla z daljne Kitajske in je v prehranske namene cenjena bolj v anglosaških deželah kot pa v južnejših predelih Evrope.

Njeni listi niso užitni, saj vsebujejo preveč oksalne kisline.

Veliko bolj so zanimiva stebla, saj lahko iz njih naredimo različne sladice, kompote, marmelade, sokove in omake. Poglejmo, kako iz rabarbare in jagod pripraviti okusno sladico, tokrat vam predstavljamo recept za drobljenček.
