Sestavine
230 g masla
130 g sladkorja v prahu
1 jajce
300 g moke
kavno žličko pecilnega praška
vanilin sladkor
črno jedilno barvo
palčke – nabodala
sladkorna masa
Postopek
Sestavine zgnetite v testo in ga pustite počivati na hladnem. Hladno testo pregnetite in razvaljajte na približno 7 mm debeline. Z modelčki ali nožem izrežite piškot. Vrh lesene palčke pomočite v beljak in jo zapičite v piškot. Pecite 10-15 minut pri 180 stopinjah, dokler niso zlato zapečeni.
Pripravite Prešernovo silhueto, lahko si pomagate s spletom. Silhueto natisnite in jo s skalpelom ali ostrim nožkom obrežite. Natanko razvaljajte črno sladkorno maso, nanjo položite silhueto in jo obrežite.Na pečene piškote položite sladkorno maso enake oblike, ki jo izrežete s pomočjo istega modelčka za piškote, lahko si pomagate tudi s šablono iz papirja. Besedilo napišite s črno jedilno barvo.