Sestavine
košarica jagod (250 g, naj ne bodo preveč zrele)
2 kozarca polente (grobe koruzne moke)
3 kozarci vode
2 žlici sladkorja
meta
maslo
Postopek
Polento skuhajte v kropu, sladkanem z žlico sladkorja. Ohladite jo na pladnju in narežite na kose (kvadratke, srčke ali podobne oblike). Polento in razpolovljene jagode pecite par minut na razbeljenem žaru, premazanem z maslom. Polento popecite na obeh straneh, jagode pa samo na razpolovljeni strani. Položite na servirni pladenj.
V lončku ali kar na žaru, če ste uporabili takega z dnom ali ponev, stopite preostali sladkor z malo vode in koščkom masla. Sirup pokapajte po pladnju in jed potresite s svežimi listi mete.