Sestavine
4 veliki korenčki
1 žlička nasekljanega rožmarina
2 žlici olivnega olja
1 žlica gorčice v zrnu
1 žlica limoninega soka
1 žlica agavinega sirupa
Postopek
Korenje operemo in po dolgem prerežemo na pol. Če je debelejše, ga prerežemo na štiri dele. V posodici zmešamo nasekljan rožmarin, olivno olje, gorčico v zrnu, limonin sok in agavin sirup. Pripravljeno marinado polijemo čez korenčke in z rokami dobro premešamo. Naložimo jih v pekač ali na peki papir in pri 175 °C pečemo do mehkega, približno 25 minut.