Sestavine
540 g moke
1 pecilni prašek
380 g sladkorja
vaniljev sladkor
460 g masla
2 jajci
ščep soli
Postopek
Sestavine pregnetemo, testo ohladimo v hladilniku, razvaljamo, izrežemo kekse in pečemo pri 180 stopinj 10 minut oziroma dokler robovi ne pozlatijo. Piškote lahko okrasimo s sladkornim ledom ali sladkorno maso. Recept za sladkorno maso smo predstavili tu – klik. S pomočjo modelčka, s katerim smo izrezali piškot, izrežemo podlago iz razvaljane sladkorne mase. Piškot rahlo premažemo z beljakom in sladkorno podlago prilepimo. Iz mase oblikujemo želene figurice snežaka, živalic in jih prilepimo na piškot z malo vode. Kako dobro, kajne? Malo se je treba potruditi, ampak saj bo šlo! 🙂