Postopek
Nadev naredimo tako, da narbiamo jabolka, jih ožamemo ter premešamo s sladkorjem in začimbami po okusu. Listnato testo razvaljamo in razrežemo na pravokotnike velikosti 10 x 15 cm. Na sredino pravokotnika naložimo jabolčni nadev, zunanja robova pa narežemo na trakove in jih izmenično polagamo čez nadev, kot bi pletli kito. Stisnemo robove, premažemo z rahlo stepenim jajcem in pečemo na 200 stopinjah.