Sestavine
200 g moke
100 g temne čokolade
40 g sladkorja
vaniljev sladkor
60 g masla
150 ml mleka
1 jajce
50 g sesekljane čokolade ali čokoladnih kaplic
Postopek
Maslo stepemo s sladkorjem in sladkorjem v prahu, dodamo jajce in temno čokolado, ki smo jo stopili v mleku. Vmešamo še moko in nasekljano čokolado. Vlijemo na pekač (pribl. 20 x 30 cm) in spečemo na 180 stopinjah. Biskvit je pečen, ko vanj zapičimo zobotrebec in izvlečemo čistega.
Za kremo iz pudinga bomo potrebovali vrečko čokoladnega pudinga, 0,5 l mleka, sladkor in 50 g čokolade. Po navodilih na ovitku skuhamo puding in vanj vmešamo 50 g nasekljane čokolade, mešamo, dokler se čokolada ne stopi. Ohlajen biskvit izrežemo na kroge s pomočjo modelčka za piškote ali za krofe, odvisno od velikosti kozarca. Biskvit položimo na dno kozarca, vanj naložimo narezane jagode in prelijemo s pudingom.