Postopek
Cvetne liste vrtnic operemo in previdno osušimo. V posodici ročno stepemo beljak, ravno toliko, da se dobro zapeni. Sladkor usujemo na krožnik. Cvetni list vrtnice najprej premažemo z beljakom in obe strani nežno povaljamo v sladkorju. Polagamo jih na prej pripravljen papir za peko. Pustimo, da se na suhem mestu sušijo vsaj nekaj ur. Tako pripravljene kandirane cvetove vrtnic lahko uporabimo za okraševanje sladic, tort, mafinov … Želimo vam uspešno krašenje ter lepe in slastne sladice.