V vročih poletnih dnevih nam je kuhanje odveč, potrebujemo pa hranilen in zdrav obrok.
Avokadova juha je pravi odgovor, saj jo pripravimo izredno hitro in enostavno.
V multipraktiku smo zmešali kumare, avokado, jogurt in izbrana zelišča in začimbe. Posebnost juhe je, da jo postrežemo hladno. Ravno pravšnji obrok za vroče poletne dni, ko v senci čakamo na hladnejši večer!
V trgovini morate izbrati ravno prav zrel avokado. To preverite po barvi lupine in notranjosti. Tukaj je en koristen youtube posnetek, ki pokaže, na kaj morate biti pozorni.
