- Hudo preprosti recepti - https://hudopreprostirecepti.si -

Čokoladna srca

Sestavine

suho sadje (slive, rozine, marelice, brusnice …)

oreščke (orehi, lešniki …)

čokolado (priporočamo čokolado z visoko vsebnostjo kakava) ali čokoladno kuverturo

Postopek

Suho sadje smo narezali na drobne koščke, ravno tako smo narezali oreščke. Nad soparo smo stopili čokolado in vanjo ločeno zamešali suho sadje in oreščke. Torej najprej smo naredili srčke samo iz suhega sadja, jih prelili v modele in ohladili. Po nekaj minutah smo jih posuli s pistacijami ali goji jagodami. Lahko pa jih pustite, da se popolnoma strdijo, ter nad vodo stopite kuverturo, premažete srčke z njo in posujete s pistacijami ali drugimi oreščki.

Enako smo pripravili tudi srca, v katera smo stresli le oreščke – v ta srca se palčke malo težje zapičijo, zato predlagamo, da jih podarite brez palčk.