- Hudo preprosti recepti - https://hudopreprostirecepti.si -

Čokoladna salama

Sestavine

200 g polnozrnatih piškotov

2 jajci

100 g sladkorja

vaniljev sladkor

100 g masla

50 g kakava

50 g zdrobljenih lešnikov

sladkor v prahu

 

Postopek

Piškote zmeljite v multipraktiku. Nad paro penasto stepite jajca, sladkor in vaniljev sladkor, dodajte maslo in kakav. Mešajte, da se zgosti, in odstavite z ognja.

Ko se malce ohladi, dodajte mlete piškote in lešnike. Oblikujte v klobaso in zavijte v folijo. Pustite v hladilniku, da se dobro ohladi in strdi. Odvijte, povaljajte v sladkorju v prahu in narežite na rezine.