Sestavine
1 ananas
60 g sladkorja v prahu
1 cimetovo palčko
1 vaniljev strok
5 semen kardamoma
4 zvezdaste janeže
4 klinčke
2 ščepca popra
Postopek
V kozici segrejemo sladkor, vodo in začimbe. Ananas v celoti olupimo, odstranimo stržen ter ga narežemo na rezine. Položimo jih v sirup in začimbe ter jih marinirajmo na zmernem ognju od 15 do 20 minut. Rezine razporedimo na krožnike, dodamo malo sirupa in jih še tople postrezimo.
