Dekoriranje in dobrote za na mizo na trati pred hišo – tokrat brez žara!
Danes pripravljamo jedi in dekoracijo za piknik na prostem, da bo vse nared, ko pride družba. Predstavljamo vam osvežilno in preprosto sladico – pečene breskve.
Pečene breskve
Postopek
Segrejemo žar v pečici. Na pladenj damo papir za peko in nanj zložimo polovičke breskev, ki jih potresemo s sladkorjem. Potisnemo jih pod vroč žar. Ko se sladkor raztopi in karamelizira, breskve naložimo na servirne krožnike. Zraven damo po žlico zelo mrzlega maskarponeja in ga prelijemo z medom. Posladek okrasimo s citronkinimi ali melisinimi lističi.
MatejaD in Mirjam
MK, KB