Poleti nam prija osvežilna zelenjavna juhica, ki nas poživi in napolni.
Če ste ena izmed tistih, ki na svojem vrtičku goji zelenjavo, potem ste gotovo poleti dočakali tudi korenje.
Sredi poletja je torej domačega korenja v izobilju, tokrat bomo iz njega skuhali osvežilno juho.
Recept je zelo enostaven, juha pa je ‘zabeljena’ s pomarančnim sokom, kar je za naš okus morda malce nenavadno. Ampak ne bojte se preizkušati novih okusov, današnji je še zelo zdrav in krepčilen!
